Das Hotel und Restaurant Alatsee Das Ausflugslokal mit Spitzenküche

Traumhaft schön liegt das Hotel und Restaurant Alatsee am sagenumwobenen gleichnamigen See, der von Wäldern idyllisch umrahmt ist. Es ist ein Kraftort, ein Ort der Ruhe und der Besinnung. Wanderer und Spaziergänger, die zum ersten Mal dorthin kommen, sind fasziniert von der Atmosphäre. Das Hotel und Restaurant Alatsee liegt am höchsten Punkt im Tal der Sinne, dem Bad Faulenbacher Tal. Die Terrasse ist mit Blick auf den See ausgerichtet.

Vor über sieben Jahren haben Miriam Huber und Janosch Kemmler in dieses Kleinod viel investiert, vor allem Ideen mit viel Liebe zum Detail. Tagsüber ist es ein Ausflugslokal, das selbstgemachte Kuchen und große Eisbecher anbietet. Es gibt Wurstsalat, Schnitzel, Suppen, alles, was Gäste von einem Ausflugslokal erwarten – nur mit dem einen Unterschied: Im Hotel und Restaurant Alatsee ist alles auf Qualität mit regionalen Produkten ausgelegt. Seit zwei Jahren ist das Hotel und Restaurant Alatsee auch im Guide Michelin ausgezeichnet. „Wir wollen uns aber nicht Gourmetköche nennen – letztendlich können wir das auch nicht. Aber das sollen die Gäste entscheiden. Es ist doch viel schöner, wenn wir ihre Erwartungen übertreffen und sie sich dann über das gute Essen freuen“, sind sich die Beiden einig. Startpunkt ist der Parkplatz Bad Faulenbach. Von dort aus geht es über den Ruchtisteig zum Oberen Kobelweg. Weiter führt Sie der Hahnenkopfweg zum „Zwei-Seen-Blick“. Wandern Sie bis zum Alatsee. Über die Alatseestraße, vorbei am Ober- und Mittersee, gelangen Sie zurück nach Bad Faulenbach.